赵家秋上刚收了近千斤的大豆，除了被李氏挑了一些做成了豆豉，剩下的留下一些豆种之外，其余还有八九百斤，赵怡然打算全部做成大酱坯子。
这两天赵振兴忙活着买地的事，娘几个也没时间顾得上他那边，先前张李氏曾提过要一起做大酱，李氏索性就干脆请了张李氏一道过来帮忙。
近千斤的豆子，娘几个围在一起挑了整整两天，才把坏的、干瘪的全部挑出来。
赵怡然站起身，活动了下手脚，掏出怀表看了一眼，“都这个点儿了，爹怎么还没回来？”
“你爹今早出门时说是今天还要去你谭大伯家，想来应该是有事耽搁了。”李氏把挑出来的那些干瘪的大豆泡在一旁的桶里，这些虽不能用来做酱，但是泡发后喂给猪吃，却是不错的。
“这豆子明儿娘是打算炒过之后再煮吗？”赵怡然捧起一把挑干净的大豆，一粒粒黄澄澄圆滚滚的很是饱满。
“嗯呐，这豆子炒过之后，做出来的大酱才会特别香。”
“你娘做的大酱要比旁人家的好吃，就是这酱坯子做的好。”一旁张李氏帮忙把装豆子的笸箩端到地上，就起身拍了拍围裙，“今儿我先回去了，明儿我再来帮着炒豆子。”
“留在这儿吃过晚饭再回去吧。”李氏把手洗了下，就准备张罗晚饭。
“不了。”张李氏摇摇手，“我当家的也不在家，我得早些回去，明个儿再来。”
“他们这是去了不少时间了吧，眼见着就快过年了，有没有说是啥时候回来？”
“差不多还得半个来月吧，也没说清是哪天，这天一场雪接着一场雪的下，也不知道回家来要到哪一日？”张李氏说着叹口气，拿过一旁的布巾就把头脸都扎了起来。
李氏拎起一旁装花生的坛子，从里面倒出一些烤好的花生在油纸上，三两下包起来递给张李氏，“来，这些带给枝儿他们姐弟尝尝。”
张李氏笑着伸手接过，“咋就老是吃你们家的零嘴儿。”
“你来可是帮了我老大的忙了，这点儿东西算个啥。”李氏笑着打起帘子，“明儿咱们的活计更忙，你干脆就让枝儿他们姐弟晌午都在我这儿吃，正好放学的时候狗蛋儿也能跟着书哥儿他们一道回来。”
张李氏想了想，点头道，“成，早上我给猪多喂些，枝儿过来也能帮着烧个火啥的。”
张李氏说着就出了门，李氏跟着一道送到门外。
等到张李氏出了院门，李氏看着已经昏暗下来的天色，不由得伸长脖子对着院门外看了两眼，没见到赵振兴回来的身影，也没听到骡马的声响，李氏把手在围裙上擦了两把，只得转身掀起帘子进了灶间。
“这天可真冷，好在今年咱家挣了些银钱，不然就你爹这身子，还得去服徭役的话，只怕是腿都要废了。”李氏有些感慨。
几个月前自家不但欠着外债还要担心这一个多月的徭役，现在不但还清的外债，家里还置了田产铺面，这徭役更是直接拿出银钱交付了，就被免掉了。